引言
成都,一座来了就不想走的城市。作为一个资深吃货,这次成都之行的唯一目标就是——吃!
第一天
早餐:肥肠粉
清晨直奔双流老妈兔头旁边的肥肠粉店,一碗红油肥肠粉下肚,麻辣鲜香,瞬间唤醒了味蕾。肥肠处理得很干净,粉条爽滑有嚼劲。
午餐:串串香
中午去了一家本地人推荐的串串香店。牛油锅底香气四溢,毛肚、鹅肠、黄喉是必点的"老三样"。配上一碗冰粉,解辣又解腻。
晚餐:火锅
来成都不吃火锅等于白来。选了一家巷子里的老火锅店,九宫格锅底,毛肚七上八下涮15秒,口感脆嫩。鸭血、脑花也是特色菜品。
第二天
早餐:担担面
一小碗担担面,面条细滑,酱汁浓郁,花生碎和芽菜的搭配恰到好处。
午餐:冒菜
冒菜被称为"一个人的火锅",选了荤素搭配的套餐,在红油汤底里冒熟后浇上辣椒油,下饭神器。
下午茶:甜水面+蛋烘糕
在宽窄巷子附近找到了一家老字号甜水面,面条粗壮有嚼劲,甜辣交织的味道很独特。旁边的蛋烘糕摊位排起了长队,奶油肉松馅最受欢迎。
美食地图总结
| 美食 | 推荐地点 | 人均消费 |
|---|---|---|
| 肥肠粉 | 双流区 | 15元 |
| 串串香 | 玉林路 | 60元 |
| 火锅 | 小龙坎 | 100元 |
| 担担面 | 春熙路 | 12元 |
| 冒菜 | 建设路 | 30元 |
成都的美食远不止这些,每一条小巷都可能藏着惊喜。建议带上一个好胃口,慢慢探索。
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