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  • 成都美食地图:一个吃货的四十八小时

    2020年05月20日
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    681 字

    引言

    成都,一座来了就不想走的城市。作为一个资深吃货,这次成都之行的唯一目标就是——吃!

    第一天

    早餐:肥肠粉

    清晨直奔双流老妈兔头旁边的肥肠粉店,一碗红油肥肠粉下肚,麻辣鲜香,瞬间唤醒了味蕾。肥肠处理得很干净,粉条爽滑有嚼劲。

    午餐:串串香

    中午去了一家本地人推荐的串串香店。牛油锅底香气四溢,毛肚、鹅肠、黄喉是必点的"老三样"。配上一碗冰粉,解辣又解腻。

    晚餐:火锅

    来成都不吃火锅等于白来。选了一家巷子里的老火锅店,九宫格锅底,毛肚七上八下涮15秒,口感脆嫩。鸭血、脑花也是特色菜品。

    第二天

    早餐:担担面

    一小碗担担面,面条细滑,酱汁浓郁,花生碎和芽菜的搭配恰到好处。

    午餐:冒菜

    冒菜被称为"一个人的火锅",选了荤素搭配的套餐,在红油汤底里冒熟后浇上辣椒油,下饭神器。

    下午茶:甜水面+蛋烘糕

    在宽窄巷子附近找到了一家老字号甜水面,面条粗壮有嚼劲,甜辣交织的味道很独特。旁边的蛋烘糕摊位排起了长队,奶油肉松馅最受欢迎。

    美食地图总结

    美食推荐地点人均消费
    肥肠粉双流区15元
    串串香玉林路60元
    火锅小龙坎100元
    担担面春熙路12元
    冒菜建设路30元

    成都的美食远不止这些,每一条小巷都可能藏着惊喜。建议带上一个好胃口,慢慢探索。

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